お手軽 めんつゆで簡単すき焼き風 レシピ・作り方

「お手軽 めんつゆで簡単すき焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

めんつゆで簡単に作る、すき焼きレシピのご紹介です。味つけはめんつゆのみですが、野菜や肉の旨味などがしっかり出るのでとてもおいしいですよ。めんつゆを使えば、割り下も簡単にできるのでおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 白菜をざく切りにします。長ねぎを1cm幅の斜め切りにします。
  2. 2. えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3. 焼き豆腐は4等分に切ります。
  4. 4. しいたけは軸を切り落とし、かさに十字の切りこみを入れます。
  5. 5. ボウルに(A)を入れ、よくかき混ぜます。
  6. 6. 鍋に牛脂をひき、牛もも肉を入れて色が変わるまで中火で加熱します。
  7. 7. 1、5、3、2、しらたき、4を入れて全体に火が通るまで中火で加熱し、火から下ろします。溶き卵を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.5

57件のレビュー

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