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フライパンで作る みりん干しの焼き方 レシピ・作り方
「フライパンで作る みりん干しの焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フライパンで作る、みりん干しの焼き方のご紹介です。フライパンで焼くと、身がふっくらと焼き上がり、片付けも簡単でお手軽に作れますよ。今回はサバを使いましたが、お好みの魚のみりん干しを使って、ぜひ挑戦してくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバのみりん干し (半身) 2枚
- サラダ油 小さじ1
手順
- 1 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、サバのみりん干しを身の部分を下にして入れて蓋をし、弱火で7分程焼きます。
- 2 蓋を開けて裏返し、再度蓋をして弱火で3分程焼きます。
- 3 サバのみりん干しに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
サバのみりん干しは焦げやすいので、フッ素樹脂加工フライパンを使い、弱火でじっくりと焼いてください。 サバのみりん干しの大きさや厚みによって、焼き時間を調整してください。
たべれぽ
Aya
2021.5.27
ふっくらと焼けました😃
10人のユーザーが参考になった
とも
2022.1.25
美味しかったです！
大根おろしを添えて、さっぱりと。
7人のユーザーが参考になった
ゆうなつ
2022.11.20
ふっくらで美味しかった。
他の方のたべれぽにあるように6分で十分でした。
6人のユーザーが参考になった
亮月
2023.9.9
完璧な仕上がりでした(たぶん)
2人のユーザーが参考になった
トモ
2022.11.5
6分でもいいかもしれないです
2人のユーザーが参考になった
玉ねぎ丸ごとスープ
2023.6.20
めちゃくちゃ美味しい！
1人のユーザーが参考になった
gao-*
2024.9.2
ふっくら焼けました♫
あや
2024.4.6
good✨
S
2024.3.25
簡単でした。
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