簡単 ブロッコリーのさっぱりツナ和え レシピ・作り方

「簡単 ブロッコリーのさっぱりツナ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.41
(619)

ブロッコリーとツナを使った簡単おかずのご紹介です。ごまの風味が効いたさっぱりとしたポン酢の味つけは、色々なおかずの副菜として合わせやすいですよ。電子レンジを使って手軽にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房に分けます。
  3. 2 水に浸し、ザルに上げて水気を切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに2を入れて塩をふり、ふんわりとラップをかけます。600Wの電子レンジで3分程加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、3、ツナ水煮を加えて和えます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ツナ水煮の代わりに、ツナ油漬けでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.41
619人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ポン酢とごま油の相性抜群な味付けで、さっぱりとした中にニンニクの風味が効いた美味しい一品です。ブロッコリーは茹でるか電子レンジで手軽に調理でき、水気をしっかり切るのがコツ。シャキシャキした歯ごたえを楽しめ、ツナの旨みと絡み合って食欲をそそります。マヨネーズ和えとは一味違う爽やかな味わいで、お子様からも好評。冷凍ブロッコリーでも簡単に作れる人気の副菜です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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