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キャラメルアーモンド　レシピ・作り方

「キャラメルアーモンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
500 円
4.63
(22)

カリカリとした香ばしいアーモンドを使った、キャラメルアーモンドのご紹介です。風味のよいバターの程よい塩気がクセになり、ついつい手が止まらなくなる一品です。簡単に作ることができるので、ちょっと甘いものが食べたい時などにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 バットにクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 フライパンに砂糖、水を入れ、シロップ状になるまで弱火で加熱し、有塩バターを加え溶かします。
  3. 2 アーモンドを加え、全体がキャラメル状になったら、火から下ろします。
  4. 3 2をバットに取り出し、重ならないように広げて冷まし、小さく分けます。
  5. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

アーモンドは、くるみやカシューナッツなど他のナッツ類でも代用してお作りいただけます。 あめ色になってから焦げやすくなるので、火加減に注意してお作りください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.63
22人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

アーモンドやミックスナッツを使って簡単に作れる絶品おやつです。冷めるとカリカリ、ザクッとした食感が楽しく、手が止まらなくなる危険な美味しさ。バター、砂糖、水だけのシンプルな材料で本格的なキャラメルコーティングが完成し、10分ほどで仕上がる手軽さも魅力です。お好みで塩を加えれば塩キャラメル風に、シナモンをプラスすれば香り豊かな仕上がりに。置いてあるとついついパクパク食べてしまう、家族みんなが喜ぶ一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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