キャラメルアーモンド レシピ・作り方

「キャラメルアーモンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.59
(20)

カリカリとした香ばしいアーモンドを使った、キャラメルアーモンドのご紹介です。風味のよいバターの程よい塩気がクセになり、ついつい手が止まらなくなる一品です。簡単に作ることができるので、ちょっと甘いものが食べたい時などにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 バットにクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 フライパンに砂糖、水を入れ、シロップ状になるまで弱火で加熱し、有塩バターを加え溶かします。
  3. 2 アーモンドを加え、全体がキャラメル状になったら、火から下ろします。
  4. 3 2をバットに取り出し、重ならないように広げて冷まし、小さく分けます。
  5. 4 器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

アーモンドは、くるみやカシューナッツなど他のナッツ類でも代用してお作りいただけます。 あめ色になってから焦げやすくなるので、火加減に注意してお作りください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
20人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。