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和風 ポテトサラダ レシピ・作り方
「和風 ポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆを使った和風ポテトサラダのご紹介です。めんつゆで味付けをすることによって人気のあるポテトサラダを和風に仕上げました。電子レンジで簡単に作ることができるので、おつまみや一品足したい時におすすめです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1 きゅうりは薄い輪切りにします。
- 2 じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 3 熱いうちにフォークでつぶし、粗熱が取れたら1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付け、のりをのせて完成です。
コツ・ポイント
お使いのめんつゆによって味の加減を調整してください。 じゃがいもを熱いうちに潰すことによって口当たりがなめらかに仕上がります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
すりごまの香ばしい風味がポイントの和風ポテトサラダです。じゃがいもはホクホクと粗めにつぶし、シャキシャキのきゅうりと合わせたシンプルな具材構成が魅力。仕上げにのりをのせると風味がさらに豊かになります。めんつゆの旨味と和の調味料が絶妙なバランスで、マヨネーズとの相性も抜群。付け合わせにぴったりで、子供からも好評なやさしい味わいです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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