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厚揚げとししとうの甘辛煮　レシピ・作り方

「厚揚げとししとうの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.26(37)
厚揚げとししとうの甘辛煮のご紹介です。ジューシーな厚揚げと、ししとうを甘辛く煮込みました。味つけはめんつゆを使用していますので、とてもお手軽にお作りいただけますよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    厚揚げは油抜きしておきます。

  • 0:05
    1.ししとうはヘタを取り除きます。
  • 0:09
    2.厚揚げは一口大に切ります。
  • 0:10
    3.鍋にお湯、(A)を入れ中火で加熱します。
  • 0:10
    4.ひと煮立ちしたら1、2を入れ蓋をして中火で10分ほど煮込みます。
  • 0:06
    5.全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

煮込み時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。 めんつゆの量はお好みで調整してください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
470kcal
炭水化物：
15.2g
脂質：
32.1g
塩分量：
1.7g
タンパク質：
32.3g

たべれぽ

レシピ満足度
4.26
37人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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