厚揚げとししとうの甘辛煮　レシピ・作り方

「厚揚げとししとうの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

厚揚げとししとうの甘辛煮のご紹介です。ジューシーな厚揚げと、ししとうを甘辛く煮込みました。味つけはめんつゆを使用していますので、とてもお手軽にお作りいただけますよ。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. 厚揚げは油抜きしておきます。
1. ししとうはヘタを取り除きます。
2. 厚揚げは一口大に切ります。
3. 鍋にお湯、(A)を入れ中火で加熱します。
4. ひと煮立ちしたら1、2を入れ蓋をして中火で10分ほど煮込みます。
5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

煮込み時間は目安ですので、様子を見ながら調整してください。めんつゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.2

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