チョコレートエッグノッグ レシピ・作り方

「チョコレートエッグノッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.31
(5)

体が温まる、エッグノッグというホットドリンクのご紹介です。たまごを入れることで、とろみがつき、優しい味わいのドリンクです。ひと手間かかりますが、就寝前のホットミルクのかわりにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルに卵、砂糖を入れハンドミキサーでふんわりするまで泡立てます。
  2. 2 鍋に牛乳、チョコレートソースを入れ、沸騰直前まで温めます。
  3. 3 カップに1、2を入れココアパウダーをふりかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

風味は変わりますが、牛乳は豆乳でも代用していただけます。 チョコレートソースの量はお好みで調整してください。 今回はハンドミキサーを使用しましたが、ご用意がない場合は泡立て器でもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.31
5人の平均満足度
たべれぽの写真
mosa
mosa
2025.10.23
初めて飲みましが、不思議な感覚です。 決して不味い訳ではありません…
たべれぽの写真
あさお
あさお
2019.11.28
チョコソースの代わりにラミーを溶かして使用しました♫思った以上にフワフワトロトロ!卵の風味はほとんどなく、お洒落なココアといった感じで美味しいです✨ ミルクの温めには電子レンジを使用しましたが、注ぐ過程で冷めるのでアツアツにしても良さそうです!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。