豚バラともやしのソース焼きそば レシピ・作り方
「豚バラともやしのソース焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラともやしのソース焼きそばのご紹介です。豚バラのコクともやしの歯ごたえが、ソース焼きそばにぴったり合いますよ。具材はシンプルですが、ソースの風味が効いた麺の旨味が味わえる一品ですよ。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- 焼きそば麺 1玉
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- もやし 100g
- (A)ウスターソース 大さじ1
- (A)中濃ソース 大さじ1
- (A)塩こしょう ひとつまみ
- トッピング
- 紅生姜 10g
- かつお節 2g
- 青のり 適量
作り方
- 準備. もやしは、ひげ根を取り除いておきます。 焼きそば麺は、手でほぐしておきます。
- 1. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 2. 中火に熱したフライパンに、油をひかずに1を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 3. もやしを入れ、もやしがしんなりするまで中火で炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、焼きそば麺を入れ、全体がなじむまで混ぜ合わせます。
- 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
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