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じゃがいもと塩昆布のバター炒め　レシピ・作り方

「じゃがいもと塩昆布のバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.42
(197)

じゃがいもと塩昆布のバター炒めのご紹介です。しっとりとしたじゃがいもに、塩昆布の旨味がプラスされて、おいしさが引き立ちますよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1 じゃがいもは1.5cm角に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
  3. 2 小ねぎは根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  4. 3 フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて5分程炒めます。
  5. 4 表面に焼き色がついたら2、塩昆布を加えて中火で炒めます。
  6. 5 味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
197人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

じゃがいもをレンチンしてからカリっと焼き色をつけるのがポイントです。バターの香ばしい香りと塩昆布の旨味が絶妙にマッチし、ホクホクのじゃがいもの甘みを引き立てます。小ネギを後入れすることでシャキシャキした食感のアクセントも楽しめます。お弁当のおかずやおつまみとしても最適な、材料少なめで手軽に作れる一品。子供たちにも大人気で「止まらない！」と好評です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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