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チキンとグリンピースのバターコーン炒め レシピ・作り方
「チキンとグリンピースのバターコーン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
チキンとグリンピースのバターコーン炒めはいかがですか。旨味のある鶏もも肉に、甘味のあるコーンとグリンピースが、バター醤油の味つけとよく合い、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 鶏もも肉200g
- コーンの水煮 (正味量)100g
- グリンピース (水煮・正味量)50g
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- 有塩バター10g
- トッピング
- 半熟卵1個
手順
- 1鶏もも肉は2cm角に切ります。
- 2フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。
- 3鶏もも肉の色が変わったら、コーンの水煮、グリンピースを入れて中火で炒めます。
- 4鶏もも肉に火が通ったら(A)を入れて、中火で炒め合わせます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付け、半熟卵をのせて完成です。
コツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
