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ちくわとししとうのオイスター炒め レシピ・作り方
「ちくわとししとうのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.48(23)
ししとうとちくわのオイスター炒めのご紹介です。ししとうの風味、ちくわのうま味がオイスターソースのコクとよく合いおいしいですよ。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
ししとうはヘタを取り除いておきます。
- 0:061.ちくわは2cm幅の斜め切りにします。
- 0:152.ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 0:143.中火で熱したフライパンにごま油をひき、ししとう、1を入れて炒めます。
- 0:114.ししとうに焼き色がついたら、2を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:075.器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
すりおろしニンニクはニンニクでもおいしくお作りすることができます。ごま油は風味は変わりますが、お好みの油で代用できます。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 268kcal
- 炭水化物：
- 22.2g
- 脂質：
- 12.3g
- 塩分量：
- 5.2g
- タンパク質：
- 16.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
23人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
