お花見に チョコレートホイップのフルーツサンド レシピ・作り方

「お花見に チョコレートホイップのフルーツサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートホイップのフルーツサンドのレシピです。見た目もかわいく、チョコレートクリームとフルーツの相性は抜群です。他のフルーツを使用してもおいしく召し上がれますよ。お花見やピクニックにもぴったりです。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:500円前後
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材料(2人前)

  • 食パン (8枚切)4枚
  • いちご8粒
  • ミルクチョコレート50g
  • ①生クリーム200ml
  • ①チョコレートソース15g
  • ①グラニュー糖10g

作り方

  1. 1.
    食パンは耳を切り落としておきます。
  2. 2.
    いちごはヘタを切り落とします。8粒のうちの2粒は半分に切ります。
  3. 3.
    ミルクチョコレートは細かく刻みます。
  4. 4.
    ボウルに①を入れ、ハンドミキサーで8分立てに泡立てます。
  5. 5.
    3を加え全体に混ぜ合わせます。
  6. 6.
    1の2枚に5を塗り、2の切っていないいちごを真ん中に3つ並べ、切ったいちごをそれぞれ端にのせます。さらに上から5を塗り、残りの食パンでサンドします。
  7. 7.
    6をラップで包み、15分程冷蔵庫で休ませます。
  8. 8.
    7を半分に切り、器に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

生クリームを使用しているため、持ち運びをする際は保冷剤を入れるなどして、溶けないようご注意ください。

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