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紅菜苔とツナの塩昆布和え レシピ・作り方
「紅菜苔とツナの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.35(7)
紅菜苔の和え物のご紹介です。菜の花の仲間で、同じようにほろ苦さのある紅菜苔は、ツナとの相性も抜群で、和え物にもってこいの食材です。今回は塩昆布を加え味にアクセントを加えました。とても簡単ですのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備紅菜苔は根元を切り落としておきます。
- 1鍋にお湯を沸かして塩、酢を入れ、紅菜苔を入れて1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞り3cm幅に切ります。
- 2ボウルに1、ツナ油漬け、塩昆布、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
紅菜苔は、なるべく花の咲いていない新鮮なものを選んでください。花が咲いていてもお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
7人の平均満足度
よくあ る質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
