紅菜苔とツナの塩昆布和え　レシピ・作り方

「紅菜苔とツナの塩昆布和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

紅菜苔の和え物のご紹介です。菜の花の仲間で、同じようにほろ苦さのある紅菜苔は、ツナとの相性も抜群で、和え物にもってこいの食材です。今回は塩昆布を加え味にアクセントを加えました。とても簡単ですのでぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. 紅菜苔は根元を切り落としておきます。
1. 鍋にお湯を沸かして塩、酢を入れ、紅菜苔を入れて1分ほどゆでたら流水にさらし水気を絞り3cm幅に切ります。
2. ボウルに1、ツナ油漬け、塩昆布、(A)を入れ混ぜ合わせます。
3. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

紅菜苔は、なるべく花の咲いていない新鮮なものを選んでください。花が咲いていてもお召し上がりいただけます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ