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野菜たっぷりあったかほうとう レシピ・作り方
「野菜たっぷりあったかほうとう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.46(21)
たっぷりの野菜が入ったほうとうレシピのご紹介です。もちもちのほうとうと、たっぷりの具材でかなり満足感のある一品です。野菜の旨みがしっかり出ているスープで、寒い日にほっと温まります。とても美味しいので、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんの皮を剥いておきます。 かぼちゃは種とワタを取っておきます。
- 1かぼちゃを薄切りにし、白菜を一口大に切ります。
- 2にんじんを3mm幅のいちょう切りにし、長ねぎを5mm幅の斜め切りにします。
- 3しいたけを軸と傘に分け、軸を手でさき、傘を薄切りにします。
- 4豚バラ肉を3cm幅に切ります。
- 5鍋に水、1、2、3、4を入れて、中火でひと煮たちさせたら、白だしを入れてさっと混ぜ、かぼちゃが柔らかくなるまで中火で煮込みます。
- 6ほうとうを入れてパッケージの表記通りにゆでたらみそを入れて溶かし、弱火で3分煮込んだらお皿に盛り、完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
