とろろと豚しゃぶのサラダ レシピ・作り方
「とろろと豚しゃぶのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
わさびの辛味が効いたドレッシングをかけていただく、豚しゃぶサラダのご紹介です。すりおろした長芋がよく絡み、一体感のあるサラダになります。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。長芋は皮をむいておきます。
- 1. きゅうりは千切りにします。
- 2. 長芋はすりおろします。
- 3. ボウルにドレッシングの材料を入れて、わさびが溶けるまで混ぜ合わせます。
- 4. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで中火で2分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
- 5. お皿に1、4をのせ、2、3、のりをかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、わさびの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
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