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とろろと豚しゃぶのサラダ レシピ・作り方
「とろろと豚しゃぶのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.54(17)
わさびの辛味が効いたドレッシングをかけていただく、豚しゃぶサラダのご紹介です。すりおろした長芋がよく絡み、一体感のあるサラダになります。お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。長芋は皮をむいておきます。
- 1きゅうりは千切りにします。
- 2長芋はすりおろします。
- 3ボウルにドレッシングの材料を入れて、わさびが溶けるまで混ぜ合わせます。
- 4鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで中火で2分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
- 5お皿に1、4をのせ、2、3、のりをかけてできあがりです。
コツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもおいしくお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、わさびの量をお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.54
17人の平均満足度
