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ツナと薬味の冷やしうどん レシピ・作り方
「ツナと薬味の冷やしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.39(9)
めんつゆで簡単な冷やしうどんのご紹介です。
ミョウガと大葉の薬味で、とてもさっぱりと仕上がり、ツナのオイルで旨みもプラスされます。
めんつゆをうどんに絡ませることで、味がしっかりと付き、美味しく召し上がれます。
ミョウガと大葉の薬味で、とてもさっぱりと仕上がり、ツナのオイルで旨みもプラスされます。
めんつゆをうどんに絡ませることで、味がしっかりと付き、美味しく召し上がれます。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ミョウガの根元を切り落とし、千切りにします。
- 2大葉の軸を切り落とし、千切りにします。
- 3お湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りに茹でたら、冷水で冷まします。
- 4ボウルに3とめんつゆを入れて全体に馴染むようによく混ぜます。
- 5丼に4、1、2、ツナの油漬けを油ごと順に乗せたら完成です。
コツ・ポイント
ご使用のめんつゆによって、濃度や味が変わりますで、お好みで調整してください。
今回はツナを油ごと使用していますが、気になる場合はお好みで油を切っていただいても構いません。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
