練りごまラスク レシピ・作り方

「練りごまラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バターの代わりにねりごまを使った、和風のラスクです。カリカリの食感と香ばしいねりごまの風味がベストマッチ!食パンはフランスパンやベーグルなどに変えると、食感も変わって楽しいです。手軽に作れるスイーツをお楽しみください!

調理時間:45分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンは110℃に予熱しておきます。
  2. 1. 食パンは1枚を4等分に切ります。
  3. 2. クッキングシートを敷いた天板に並べ、110℃のオーブンで15分焼きます。
  4. 3. ボウルに白ねりごまと砂糖を入れ、ゴムベラでよく混ぜます。
  5. 4. 2に3を塗り、120℃のオーブンで20分焼き、表面にこんがりとした焼き色が付いたら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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