もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え レシピ・作り方
「もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしとチンゲン菜のめんつゆ和えのご紹介です。もやしとチンゲン菜を電子レンジで火を通しめんつゆで和えました。火を使わずにお作りいただけますのでとてもお手軽ですよ。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- もやし 200g
- チンゲン菜 (1株) 150g
- かつお節 4g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)ごま油 小さじ1
作り方
- 1. チンゲン菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1、もやしを入れてラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3. チンゲン菜に火が通ったら粗熱を取り水気を切ります。
- 4. かつお節、(A)を加え混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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