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もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え レシピ・作り方
「もやしとチンゲン菜のおかかめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.48(19)
もやしとチンゲン菜のめんつゆ和えのご紹介です。もやしとチンゲン菜を電子レンジで火を通しめんつゆで和えました。火を使わずにお作りいただけますのでとてもお手軽ですよ。ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- もやし200g
- チンゲン菜 (1株)150g
- かつお節4g
- (A)
- めんつゆ大さじ2
- ごま油小さじ1
手順
- 1チンゲン菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに1、もやしを入れてラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
- 3チンゲン菜に火が通ったら粗熱を取り水気を切ります。
- 4かつお節、(A)を加え混ぜ合わせます。全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.48
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
