あったかみぞれ山菜そば　レシピ・作り方

手順

1. 準備 山菜の水煮は水気を切っておきます。大根は皮をむいておきます。
2. 1 長ねぎは小口切りにします。
3. 2 大根はすりおろし、水気を絞ります。
4. 3 鍋にお湯を沸騰させ、パッケージの表記の時間に従ってそばをゆで、湯切りをします。
5. 4 鍋に出汁の材料を入れて中火にかけ、山菜の水煮、2を加えます。ひと煮立ちしたら火から下ろします。
6. 5 器に3を入れ、4をかけて、かまぼこ、1をのせ完成です。