オートミールツナコロッケ レシピ・作り方
「オートミールツナコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オートミールで作るコロッケです。オートミールは水分と一緒に加熱することでねっとりとした食感になります。ツナとマヨネーズのおいしさが広がる、外はサクサク、中はねっとり食感のコロッケですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大きめの耐熱ボウルにオートミールと無調整豆乳を入れて、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
- 2. ツナ油漬け、(A)を加えて手で捏ね、8等分にして俵形に成形します。
- 3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
- 4. フライパンの底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。衣がきつね色になるまで5分ほど揚げ、油を切ります。
- 5. お皿にベビーリーフ、4、ミニトマトを盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
コロッケに味をつけていますが、お好みで中濃ソースやケチャップ、しょうゆなどをつけてお召し上がりください。 オートミールは種類によって戻す時間、水分量が異なりますので、パッケージ表記通りに従って戻してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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