オートミールツナコロッケ レシピ・作り方

「オートミールツナコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

じゃがいもを使わず、オートミールで作るコロッケのレシピです。オートミールは水分と一緒に加熱することでねっとりとした食感になる、とてもおいしい穀物の一種です。ツナとマヨネーズのおいしさが口に入れた瞬間に広がります。外はサクサク、中はねっとりのコロッケ、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 大きめの耐熱ボウルにオートミールと無調整豆乳を入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、粗熱を取ります。
  2. 2. ツナ油漬け、(A)を加えて手で捏ね、8等分にして俵型に成形します。
  3. 3. 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
  4. 4. フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を入れ、180℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで5分ほど揚げます。
  5. 5. ベビーリーフを敷いたお皿に盛り、ミニトマトを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

コロッケに味をつけていますが、お好みで中濃ソースやケチャップ、しょうゆなどをつけてお召し上がりください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

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