中華くらげとキャベツのピリ辛ラーメン レシピ・作り方

「中華くらげとキャベツのピリ辛ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華くらげとキャベツのピリ辛ラーメンはいかがですか。豆板醤の辛味が効いた、コリコリとした中華くらげと、シャキシャキのキャベツに、つるつる食感の中華麺が、よく合いとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. キャベツは1cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、1を入れ中火で1分程ゆでます。ザルに上げ湯切りして、粗熱を取ります。
  3. 3. ボウルに中華くらげ、ザーサイ、2、(A)を入れ和えます。
  4. 4. 鍋にお湯を入れ沸騰したら、中華麺を入れパッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りします。
  5. 5. 別の鍋にスープの材料を入れ中火で熱し、煮立ったら火から下ろします。
  6. 6. 器に4を盛り付け、5をかけて、3をのせたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レモン汁やしょうゆの量は、お好みで調整してください。 カニカマの代わりに、ハムなどでも代用していただけます。

たべれぽ

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