うま味たっぷり3種のきのこのお味噌汁 レシピ・作り方
「うま味たっぷり3種のきのこのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
3種類のきのこをたっぷりと入れたお味噌汁です。きのこの旨みをお楽しみ頂けます。優しいお味になっておりますので、食欲の無いときや、一日の始まりの朝食にもぴったりですよ。簡単に美味しく出来るので、ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. しいたけは軸を落とし、薄切りにします。エリンギは石づきを落とし、斜め切りにします。 しめじは石づきを落とし、手でほぐします。
- 2. 沸騰したら1を入れ、中火で加熱します。
- 3. きのこに火が通ったら、顆粒和風だしを入れ、みそを溶き、火から下ろします。
- 4. 器に3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
薄味になっておりますので、みそを足してお好みで調整してください。きのこはまいたけ等を加えても美味しくお作り頂けます。
たべれぽ
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