うま味たっぷり3種のきのこのお味噌汁 レシピ・作り方

「うま味たっぷり3種のきのこのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

3種類のきのこをたっぷりと入れたお味噌汁です。きのこの旨みをお楽しみ頂けます。優しいお味になっておりますので、食欲の無いときや、一日の始まりの朝食にもぴったりですよ。簡単に美味しく出来るので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. しいたけは軸を落とし、薄切りにします。エリンギは石づきを落とし、斜め切りにします。 しめじは石づきを落とし、手でほぐします。
  2. 2. 沸騰したら1を入れ、中火で加熱します。
  3. 3. きのこに火が通ったら、顆粒和風だしを入れ、みそを溶き、火から下ろします。
  4. 4. 器に3を盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

薄味になっておりますので、みそを足してお好みで調整してください。きのこはまいたけ等を加えても美味しくお作り頂けます。

たべれぽ

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