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サバ缶で簡単 みぞれ煮　レシピ・作り方

「サバ缶で簡単 みぞれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
400 円
4.44
(761)

サバの水煮缶を使った、みぞれ煮はいかがでしょうか。缶詰を使うことで、下ごしらえの手間や煮込み時間が省け、時短になります。大根おろしと一緒にさっぱりと食べられるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大根おろしはザルに上げて水気を切ります。
  2. 2 フライパンに煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったらサバの水煮缶を入れて落し蓋をします。
  3. 3 弱火で5分ほど煮たら1を入れてひと煮立ちさせ、火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

サバの水煮缶は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、しょうゆの分量はお好みに合わせて調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
761人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

大根おろしとサバ缶で作る栄養満点のヘルシーな一品です。大根おろしが煮汁を吸い込んでサバの旨味をたっぷり含み、臭みも気にならず食べやすい仕上がりに。生姜を加えるとさらにさっぱりと。コトコト煮込んだ煮汁がご飯に良く合うと好評です。サバ缶と大根があれば手軽に作れて、骨まで柔らかいので子供も安心して食べられます。ナスや厚揚げを加えてアレンジするのもおすすめ。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ろこ
ろこ
水煮缶は汁は捨てますか？一緒に使いますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、サバの水煮缶は汁ごと使用しております。ぜひお試しくださいね。
ぐみ
ぐみ
大根おろし200gって、だいたい大根をどれくらい使えば用意出来ますか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、大根おろしは汁気を絞る前の状態で200g使用しています。おろす前の状態の大根も200g(1/5本)を目安にご用意くださいね。
鈴木俊二
鈴木俊二
和風だしに代わりになる物ありますか⁉
kurashiru
kurashiru
顆粒和風だしの代わりに白だしを使用してもお作りいただけます。その際は小さじ2を目安に加え、お好みの風味に仕上がるよう分量を調整してくださいね。

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