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サバ缶で簡単 みぞれ煮 レシピ・作り方
「サバ缶で簡単 みぞれ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
400円
4.44(764)
サバの水煮缶を使った、みぞれ煮はいかがでしょうか。缶詰を使うことで、下ごしらえの手間や煮込み時間が省け、時短になります。大根おろしと一緒にさっぱりと食べられるので、お酒のおつまみにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバの水煮缶 (汁ごと、計190g)2缶
- 大根おろし200g
- 煮汁
- 水150ml
- しょうゆ大さじ2
- みりん大さじ1.5
- 砂糖大さじ1
- 顆粒和風だし小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 1大根おろしはザルに上げて水気を切ります。
- 2フライパンに煮汁の材料を入れて中火で熱し、煮立ったらサバの水煮缶を入れて落し蓋をします。
- 3弱火で5分ほど煮たら1を入れてひと煮立ちさせ、火から下ろします。器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
サバの水煮缶は、種類によって風味や味の濃さが異なるので、しょうゆの分量はお好みに合わせて調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
764人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
大根おろしとサバ缶で作る栄養満点のヘルシーな一品です。大根おろしが煮汁を吸い込んでサバの旨味をたっぷり含み、臭みも気にならず食べやすい仕上がりに。生姜を加えるとさらにさっぱりと。コトコト煮込んだ煮汁がご飯に良く合うと好評です。サバ缶と大根があれば手軽に作れて、骨まで柔らかいので子供も安心して食べられます。ナスや厚揚げを加えてアレンジするのもおすすめ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
