ミュートを解除

抹茶香る 白玉粉入りもちもちパンケーキ　レシピ・作り方

「抹茶香る 白玉粉入りもちもちパンケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.44(21)
白玉粉が入ったもっちり食感のパンケーキのご紹介です。抹茶を加えてほんのり香る大人味に、つぶあんとの相性が抜群ですよ。トッピングはお好みで生クリームやアイスクリームにしてもおいしくいただけます。ぜひお試しください。
印刷する

材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:28
    1.ボウルに白玉粉を入れ、お湯を少しずつ加え、都度菜箸で混ぜ合わせます。全体がなじんだら牛乳を3回に分けて加え、都度ホイッパーで混ぜ合わせます。
  • 0:09
    2.別のボウルに粉類、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 0:26
    3.卵を割り入れ、1を少しずつ加え、都度混ぜ合わせます。
  • 0:10
    4.フライパンにサラダ油をひき、キッチンペーパーで油をなじませて弱火で熱し、3をおたま1杯分すくい、丸く流し入れます。
  • 0:12
    5.生地にブツブツと穴が開きだしたら裏面も焼き、弱火でこんがり焼き色がつき中まで火が通ったら火からおろします。同様に4枚焼きます。
  • 0:06
    6.5、つぶあんを交互に重ねます。
  • 0:13
    7.皿に盛り、粉糖、黒蜜をかけて完成です。

コツ・ポイント

抹茶の量はお好みで調整してください。火加減は様子を見ながら調整してください。 トッピングはお好みのもを使用してもおいしく召し上がれますよ。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
1862kcal
炭水化物：
380.9g
脂質：
31.5g
塩分量：
2.6g
タンパク質：
42.2g

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
21人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ホットケーキミックスと白玉粉を使った、和風テイストのパンケーキです。白玉粉が生地に独特の弾力を与え、もっちもちの食感が特徴的。抹茶の香りが上品に広がり、黒蜜や粒あん、アイスなどをトッピングすると、より一層美味しく楽しめます。白玉粉はダマにならないよう丁寧に混ぜるのがポイント。甘さは程よく、そのままでも十分美味しく、和スイーツらしい優しい味わいです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ