しゃきしゃき大根の梅しそ和え レシピ・作り方
「しゃきしゃき大根の梅しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みずみずしい大根を梅で和えました。大葉を加えて風味をプラスしました。さっぱりとしているので、パクパクと箸が止まりません。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 大根は皮を剥き、細切りにします。
- 2. 大葉は軸を取り、細切りにします。
- 3. ボウルに1、2、梅肉を入れてよく和えます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
味が薄い場合は、塩を加えて調整して下さい。 大葉の量はお好みで調整して下さい。大根の切り方はお好みで変えていただいても構いません。
たべれぽ
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