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しゃきしゃき大根の梅しそ和え レシピ・作り方

しゃきしゃき大根の梅しそ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.06(10)
みずみずしい大根を梅で和えました。大葉を加えて風味をプラスしました。さっぱりとしているので、パクパクと箸が止まりません。普段の食事のおかずにはもちろん、お酒のお供にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大根は皮を剥き、細切りにします。
  • 2大葉は軸を取り、細切りにします。
  • 3ボウルに1、2、梅肉を入れてよく和えます。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

味が薄い場合は、塩を加えて調整して下さい。 大葉の量はお好みで調整して下さい。大根の切り方はお好みで変えていただいても構いません。

たべれぽ

レシピ満足度
4.06
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。