ミュートを解除
切り干し大根ときゅうりのポン酢和え レシピ・作り方
「切り干し大根ときゅうりのポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.21(20)
切り干し大根ときゅうりを、ポン酢とすりごまで和えるだけの、とっても簡単に出来る和え物のご紹介です。
食感もよく、あと一品プラスするのにおすすめですよ。お酒のおつまみとしても便利です。
ぜひお試しくださいね。
食感もよく、あと一品プラスするのにおすすめですよ。お酒のおつまみとしても便利です。
ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1切り干し大根は水に浸し、約15分置いて戻し、水気を絞ります。きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
- 2ボウルに1と(A)を入れて和えます。
- 3器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
切り干し大根は、水に長く浸しすぎると旨味が流れ出てしまうので、戻ったらすぐに絞っておくようにしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
20人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
