下味冷凍 鶏むね肉のオレンジハニーマスタード焼き レシピ・作り方

「下味冷凍 鶏むね肉のオレンジハニーマスタード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

下味冷凍しておけば、解凍して焼くだけで完成する、鶏むね肉のオレンジハニーマスタード焼きのご紹介です。オレンジジュースを下味に使うことで、柑橘のさわやかな甘味がとてもおいしい一品です。粒マスタードがアクセントになっていておつまみにもピッタリですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  2. 2. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 冷凍用ジップ付き保存袋に1、2を入れ、味がなじむまで揉みこみます。空気を抜いて封を閉じ、厚さを均等にして冷凍します。
  4. 4. 調理する時に冷蔵庫で8時間ほど置いて解凍、または電子レンジの解凍機能を使い解凍します。
  5. 5. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、4の鶏むね肉を入れ炒めます。
  6. 6. 全体に焼き色がついたら、4の漬け汁を入れ、中火で汁気が少なくなるまで煮詰めます。
  7. 7. 鶏むね肉に火が入ったら火から下ろし、器に盛り付け、ディルを添えてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ※下味冷凍に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

たべれぽ

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