カッペリーニで作る ピリ辛まぜそば　レシピ・作り方

手順

1. 準備 きゅうりはヘタを切り落としておきます。 青唐辛子はヘタを取っておきます。
2. 1 きゅうりは千切りにします。
3. 2 青唐辛子は5mm幅に切ります。
4. 3 チャーシューは粗みじん切りにします。
5. 4 鍋にお湯を入れ沸騰したら、塩、カッペリーニを入れ、パッケージの表記通りにゆで湯切りします。流水で洗いザルに上げ水気を切ります。
6. 5 ボウルに(A)、2、4を入れ混ぜ合わせます。
7. 6 器に盛り付け、1、小ねぎ、のり、3、卵黄の順にのせたら完成です。