電子レンジで シナモンかぼちゃジャム レシピ・作り方
「電子レンジで シナモンかぼちゃジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シナモンかぼちゃジャムのご紹介です。かぼちゃのやさしい甘さとシナモンの風味があとを引く一品です。パンに塗ったり、ヨーグルトに入れて食べてもおいしいですよ。電子レンジで簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(200ml(出来上がり量))
- かぼちゃ (正味量) 200g
- 水 30ml
- グラニュー糖 30g
- レモン汁 大さじ1
- シナモンパウダー 小さじ1/4
手順
- 準備. かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいておきます。
- 1. かぼちゃは一口大に切ります。
- 2. 大きめの耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分程加熱し、熱いうちにフォークでつぶします。
- 3. 水、グラニュー糖、レモン汁を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒程加熱し、かき混ぜます。
- 4. シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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