人参のあられ切り　レシピ・作り方

にんじんのあられ切りのご紹介です。あられ切りは固い野菜でも火が通りやすくなるので、あんかけの具、肉だねの具などいろいろな材料を混ぜ合わせる時に便利です。チャーハンの具、料理トッピングにも使えます。ぜひお試し下さい。