人参のあられ切り　レシピ・作り方

Name: 人参のあられ切り
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: にんじん 5cm

「人参のあられ切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

100 円

レビュー

なし

にんじんのあられ切りのご紹介です。あられ切りは固い野菜でも火が通りやすくなるので、あんかけの具、肉だねの具などいろいろな材料を混ぜ合わせる時に便利です。チャーハンの具、料理トッピングにも使えます。ぜひお試し下さい。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

あられ切りとは、材料をあられ（霰）のような小さい立方体に切る、角切りの一種です。さいの目切り（約1cm角）より小さめ(約5mm角)に切ります。

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