鶏もも肉と小松菜の煮浸し レシピ・作り方

「鶏もも肉と小松菜の煮浸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏もも肉と小松菜の煮浸しのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉に歯ごたえの残る小松菜をさっぱりとした味付けの煮浸しにしました。晩ごはんの一品にいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は余分な脂と筋を切り落としておきます。
  2. 1. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3. 鍋にお湯、(A)、2を入れ中火で加熱します。
  5. 4. 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ、1分ほど中火で加熱します。
  6. 5. 小松菜がしんなりしたら火から下ろします。粗熱を取り、器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.1

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