たっぷりマヨの長ねぎと豚肉の照り焼き レシピ・作り方
「たっぷりマヨの長ねぎと豚肉の照り焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大きめに切った長ねぎと豚こま切れ肉を甘辛い照り焼きで炒め、たっぷりとマヨネーズをかけました。加熱して甘くなった長ねぎと豚肉がよく合います。ごはんのおかずに、お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 長ねぎは5cm幅に切ります。
- 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
- 3. 豚こま切れ肉の色が変わったら、1を加え、中火で炒めます。
- 4. 長ねぎに焼き色がついたら、調味料を加え中火で炒めます。全体に味が馴染んだら、火から下ろします。
- 5. 器に盛りつけて、マヨネーズをかけ、のりをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回は豚こま切れ肉を使用しましたが、他の部位の薄切り肉でも代用いただけます。その際は一口大に切ってから調理してくださいね。
たべれぽ
4.2
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