サッパリ にんじんとグレープフルーツのサラダ レシピ・作り方

「サッパリ にんじんとグレープフルーツのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サッパリにんじんとグレープフルーツのサラダのご紹介です。ピンクグレープフルーツの酸味が口いっぱいに広がるサラダです。包丁いらずで作れる簡単レシピですよ。あと一品欲しいときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。にんじんは皮をむいておきます。ピンクグレープフルーツは皮をむいておきます。
  2. 1. にんじんは、ピーラーで薄くスライスします。
  3. 2. ボウルに1、塩を入れて揉みこみ、10分程置いて水気を絞ります。
  4. 3. ピンクグレープフルーツは薄皮をむきます。
  5. 4. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、3を入れて和えます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょう、コンソメ顆粒の分量はお好みで調節してください。 今回はピンクグレープフルーツを使用しましたが、オレンジや甘夏でもアレンジいただけます。

たべれぽ

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