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牛こま肉のトマトロールキャベツ レシピ・作り方
「牛こま肉のトマトロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
700円
4.66(14)
牛こま肉のトマトロールキャベツのご紹介です。牛こま肉の旨味とキャベツの歯応えが、トマトソースとよく合います。残ったトマトソースに、少量のゆでたスパゲティを添えるとボリュームのある一品にもなりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備パセリはみじん切りにしておきます。
- 1キャベツは芯の太い部分をそぎ落とし、厚みを均一にします。
- 2鍋にお湯を沸かし、沸騰したら1を入れてしんなりするまで1分程茹で、お湯を切ります。
- 32を広げ、手前に牛こま切れ肉をのせ、全体を包むように巻きます。巻き終わりを爪楊枝で留めます。
- 4鍋に3の巻き終わりを下にして入れ、トマトソースの材料を加えて中火で煮ます。
- 5ひと煮立ちしたら蓋をして、時々かき混ぜながら中火で20分程煮ます。牛こま切れ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.66
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
