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きゅうりと厚揚げの和風炒め レシピ・作り方
「きゅうりと厚揚げの和風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.35(17)
きゅうりと厚揚げの和風炒めのご紹介です。きゅうりの食感がおいしく、しっかりと味つけしているので、ごはんによく合います。今晩のおかずにいかがですか。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きゅうり1本
- 厚揚げ (180g)1枚
- めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
- 顆粒和風だし小さじ1
- 白いりごま小さじ1
- ごま油 大さじ1
手順
- 準備きゅうりのヘタは切り落としておきます。
- 1きゅうりは乱切りにします。
- 2厚揚げは8等分に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
- 4きゅうりがしんなりして厚揚げに焼き色がついたら、めんつゆ、顆粒和風だし、白いりごまを入れて中火で炒め合わせます。
- 5全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
顆粒和風だしの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.35
17人の平均満足度
