アボカドの旨ねぎ塩漬け レシピ・作り方
「アボカドの旨ねぎ塩漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドを長ねぎと一緒に白だしで漬けておつまみにいかがでしょうか。調味料は白だしだけなので、味も決まりやすく、とても簡単にお作りいただけます。かつお節を入れることで、より旨味が加わります。ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. アボカドは皮と種を取り除いておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. アボカドは1cm角に切ります。
- 2. 長ねぎはみじん切りにします。
- 3. ボウルに1、2、残りの材料を入れて和え、落としラップをして冷蔵庫で30分程漬けます。
- 4. 器に大葉を敷き、3を盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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