お豆腐でお茶漬け風 レシピ・作り方

「お豆腐でお茶漬け風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単でほっとする一品のご紹介です。木綿豆腐を緑茶と調味料で煮ました。木綿豆腐にしっかりと味が馴染み、鮭フレークの塩味で旨味がさらに引き立ちます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 小ねぎは小口切りにしておきます。
  2. 1. 鍋に①を入れ、中火で加熱します。
  3. 2. ひと煮立ちしたら、木綿豆腐と小ねぎを加え、木綿豆腐を崩しながら、中火で5分程加熱します。
  4. 3. 木綿豆腐が温まったら、火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り、鮭フレークをのせ、白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みでしょうゆと和風顆粒だしの量を調整してください。 今回は木綿豆腐を使用しましたが、絹ごし豆腐でも代用いただけます。

たべれぽ

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