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お豆腐でお茶漬け風 レシピ・作り方
「お豆腐でお茶漬け風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
レビュー
とっても簡単でほっとする一品のご紹介です。木綿豆腐を緑茶と調味料で煮ました。木綿豆腐にしっかりと味が馴染み、鮭フレークの塩味で旨味がさらに引き立ちます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備小ねぎは小口切りにしておきます。
- 1鍋に(A)を入れ、中火で加熱します。
- 2ひと煮立ちしたら、木綿豆腐と小ねぎを加え、木綿豆腐を崩しながら、中火で5分程加熱します。
- 3木綿豆腐が温まったら、火から下ろします。
- 4器に盛り、鮭フレークをのせ、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みでしょうゆと和風顆粒だしの量を調整してください。
今回は木綿豆腐を使用しましたが、絹ごし豆腐でも代用いただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
