お豆腐でお茶漬け風 レシピ・作り方
「お豆腐でお茶漬け風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とっても簡単でほっとする一品のご紹介です。木綿豆腐を緑茶と調味料で煮ました。木綿豆腐にしっかりと味が馴染み、鮭フレークの塩味で旨味がさらに引き立ちます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試し下さい。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 小ねぎは小口切りにしておきます。
- 1. 鍋に(A)を入れ、中火で加熱します。
- 2. ひと煮立ちしたら、木綿豆腐と小ねぎを加え、木綿豆腐を崩しながら、中火で5分程加熱します。
- 3. 木綿豆腐が温まったら、火から下ろします。
- 4. 器に盛り、鮭フレークをのせ、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みでしょうゆと和風顆粒だしの量を調整してください。 今回は木綿豆腐を使用しましたが、絹ごし豆腐でも代用いただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
