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キャベツたっぷり野菜ツナ正麺（味噌味）　レシピ・作り方

「キャベツたっぷり野菜ツナ正麺（味噌味）」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
-円
4.34(12)
「マルちゃん正麺」で作る、キャベツとツナを使った味噌ラーメンです。細切りキャベツとマルちゃん正麺のツルツル麺がよく絡むので、一口で風味も食感も楽しむことができます。ツナと味噌の相性が良く、仕上げののりが全体の味をまとめます。ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ツナの油分は軽く切っておきます。
  • 1キャベツは1cm幅の細切りにします。
  • 2鍋に1、塩こしょうを入れ、中火で軽く炒めます。
  • 3キャベツがしんなりとしたら熱湯、麺を入れ茹でます。ほぐさずに1分経ったら箸でひっくり返し、少しほぐします。さらに3分ほど茹でます。
  • 4ツナを入れ、軽く馴染ませます。
  • 5器に添付の液体スープを入れ、4の茹で汁を注いだらよく混ぜます。
  • 6麺と具を盛り付け、のりをちらしたら完成です。

コツ・ポイント

・「マルちゃん正麺」は茹で始めの1分間、動かさずに茹でることで、麺がなめらかに仕上がります。 ・キャベツを細長く切ることで麺との絡みがよく、キャベツと麺の両方の食感を同時に楽しむことができます。 ・味付けは塩こしょうで調整してくださいね。 ・ツナは茹ですぎるとパサつきやすくなるので、最後に加え馴染ませるようにしてください。 ・のりは良いアクセントになるため味のポイントです。お好みののりを使用してくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
12人の平均満足度

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