たっぷり新玉ねぎの南蛮ラーメン レシピ・作り方

「たっぷり新玉ねぎの南蛮ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎがたっぷり入った南蛮ラーメンのご紹介です。酢を使うことで、味にアクセントがつき、添付のスープを半分にしてもさっぱりとおいしくいただけますよ。普通に作る時よりも塩分を抑えてお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. 鶏むね肉は余分な脂と皮を取り除いておきます。にんじんの皮はむいておきます。
  2. 1. 新玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにします。鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱容器に1、(A)を入れ全体をなじませたらふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。一度取り出して混ぜ、鶏むね肉に火が通るまで再度3分加熱し、具材と汁に分けます。
  4. 3. 鍋に熱湯、インスタントラーメンを入れ、パッケージの表記時間通りゆでます。
  5. 4. 器に添付のスープを入れ、3のゆで汁と2の汁を注いだらよく混ぜます。
  6. 5. 3の麺と2の具材を盛り付け、トッピングを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

・お好みのしょうゆ味のインスタントラーメンでお作り頂けますよ。 ・粗挽き黒こしょうの量はお好みで調整してくださいね。

たべれぽ

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