釜玉ひきわり納豆うどん レシピ・作り方

「釜玉ひきわり納豆うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひきわり納豆を使った、釜玉うどんのご紹介です。釜玉うどんにひきわり納豆を入れてアレンジをしてみました。よく混ぜる事で卵がふんわり仕上がり、とても美味しい一品ですよ。この機会に是非、作ってみて下さいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • うどん (冷凍) 1玉
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • ひきわり納豆 1パック
  • 付属のタレ 1袋
  • 1個
  • めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
  • のり (刻みのり) 適量

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸騰させ、うどんをパッケージの表記通りにゆで、湯切ります。
  2. 2. ボウルにひきわり納豆、付属のタレを入れてよく混ぜます。
  3. 3. 器に卵を入れ、温かい1、めんつゆを入れよく絡めます。
  4. 4. 2、のりをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 麺が温かいうちに卵と絡める事で、とても美味しく仕上がりますよ。 召し上がるときはよく混ぜて召し上がってくださいね。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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