ハマる美味しさ！無限ごま油サラダ レシピ・作り方
「ハマる美味しさ！無限ごま油サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
バズレシピでおなじみ、リュウジさん考案の無限ごま油サラダのご紹介です！香り高い「かどや 純正ごま油濃口」と、ピリッとしたニンニクで食欲がそそる一品です。白だしを加えることで旨味が増し、簡単に美味しいドレッシングが作れますよ。やみつきになる味付けですので、ぜひ一度作ってみてくださいね！
Sponsored by かどや製油株式会社
調理時間：3分
材料(2人前)
- レタス (200g) 1/2玉
- ドレッシング
- ニンニク 1/4片
- かどや 純正ごま油濃口 小さじ4
- 白だし 大さじ1
- 水 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 白いりごま 小さじ1
- うま味調味料 少々
- 粗挽き黒こしょう 適量
作り方
- 準備. レタスは芯を切り落としておきます。ニンニクはすりおろしておきます。
- 1. レタスは一口大にちぎりボウルに入れます。
- 2. 別のボウルに「かどや 純正ごま油濃口」、ニンニク、残りのドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. 1に2をかけて和え、お皿に盛り付けて粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
・ニンニクの量はお好みで調節してください。 ・生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。 ・レタスはしっかりと水気を切ってからドレッシングと和えてくださいね。 ・白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ・お好みで海苔や油を切ったシーチキン、お酢やラー油を加えると味の変化が楽しめます。 ・レタスに限らず、千切りキャベツや水菜など他の野菜でも美味しくいただけます。
たべれぽ
4.7
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