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いちごの焼きドーナツ レシピ・作り方
「いちごの焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
300円
4.65(6)
いちごの焼きドーナツのレシピです。アーモンドパウダーを入れて風味がよいドーナッツにいちごの甘酸っぱさがよく合います。ピンクの見た目がとってもかわいく、写真映え間違いなしです!ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料(6個分(7cmドーナツ型使用))
- 粉類
- 薄力粉50g
- アーモンドプードル30g
- ベーキングパウダー2g
- 卵 (Mサイズ)1個
- グラニュー糖70g
- 溶かしバター (無塩)80g
- トッピング
- コーティングチョコレート (いちご)50g
- お湯 (湯煎用・50℃)適量
- フリーズドライストロベリー適量
手順
- 準備オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 1ボウルに卵とグラニュー糖を加え泡立て器で混ぜ合わせます。
- 2粉類を振るい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3溶かしバターを加え全体に馴染むように混ぜ合わせます。ラップをし、冷蔵庫で30分寝かします。
- 4型に3を入れ170℃のオーブンで15分、竹串を刺して生地がつかなくなるまでこんがりと焼き、粗熱を取ります。
- 5コーティングチョコレートを湯煎にかけ溶かします。
- 64に5をかけ、フリーズドライストロベリーを散らします。チョコレートが固まったら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
栄養価(6個分(7cmドーナツ型使用)あたり)
- カロリー:
- 1556kcal
- 炭水化物:
- 153.9g
- 脂質:
- 97.8g
- 塩分量:
- 2.2g
- タンパク質:
- 19.5g
たべれぽ
レシピ満足度
4.65
6人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A常温保存で2~3日が目安です。室温が高い場合はチョコレートが溶けてしまうため、冷蔵庫で保管することをおすすめいたします。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。
- Qオーブンの予熱は必要ですか?必要な場合は何分間しますか?+Aレシピでは170℃に予熱したオーブンで焼き上げています。オーブンに予熱機能がある場合はそちらを使用してください。予熱機能がない場合はレシピの温度に設定し、10分程空焼きを行ってから焼き始めてください。
