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手作りドライリンゴのチョコがけ レシピ・作り方
「手作りドライリンゴのチョコがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
100分
費用目安
300円
レビュー
ドライリンゴのチョコがけのご紹介です。低温のオーブンで水分をじっくりと飛ばしてから、甘いミルクチョコレートをかけました。シャクシャクとした食感も残りパリっとしたミルクチョコレートの食感もお楽しみいただけますよ。
材料(1個分)
- りんご1個
- ミルクチョコレート50g
- お湯 (湯せん用、50℃)適量
手順
- 準備オーブンは100℃に予熱しておきます。
- 1りんごは4等分に切り芯を取り除き皮をむいたら薄切りにします。
- 2クッキングシートを敷いた天板にのせて100℃のオーブンで90分焼き粗熱を取ります。
- 3ボウルにミルクチョコレートを割り入れ湯せんにかけて溶かします。
- 42をクッキングシートの上にのせ3をスプーンでかけたら粗熱をとりミルクチョコレートが固まったらできあがりです。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってくだ さい。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は常温で1週間が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
