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いちごジャム入り水まんじゅう レシピ・作り方
「いちごジャム入り水まんじゅう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
200円
4.15(14)
見た目も涼し気でキラキラとした水まんじゅうの中に、ごろごろとした粒が魅力の粒ジャムを入れてみました。半透明の生地から透けて見える粒ジャムの色がとても綺麗ですよ。普段のおやつにも。おもてなしの一品にもいいのでぜひ作ってみてくださいね。
材料(4個分)
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備型は、水でぬらしておきます。
- 1鍋にいちごジャム以外の材料を入れ、中火で熱し、透き通るまでゴムベラでしっかり混ぜながら火を通します。
- 2熱いうちに型の1/3量まで入れ、いちごジャムを入れたら、再度生地を入れます。
- 3粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やして完成です。
コツ・ポイント
・生地を火にかけたら、常に混ぜていないとダマになってしまいますので注意して下さい。
・生地が透き通ってからも数分練り続けると、粉っぽさが無くなりますので、しっかり火を通してください。
・ジャムはお好みでアレンジしてお作りいただけます。
・耐熱性のゴムベラをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.15
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
