簡単でおいしい桃のコンポート レシピ・作り方

「簡単でおいしい桃のコンポート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.43
(58)

甘い桃を皮ごとシロップで煮て優しいコンポートにしました。皮ごと煮込む事により、ほんのりピンクに色づきます。シロップも炭酸水や水で割って飲んでもとても美味しいですね。とても簡単に美味しいコンポートができますので、作ってみてくださいね。

材料 (1個分)

  • 1個
  • 200ml
  • グラニュー糖 30g
  • 氷水 (冷やす用) 適量

手順

  1. 準備 桃はよく洗い、産毛も落としておきます。
  2. 1 桃は中央に一周切りこみを入れ、半分に割ります。
  3. 2 種をスプーンでくり抜き、2cm幅のくし切りにします。
  4. 3 鍋に水、グラニュー糖を入れて中火で熱し、グラニュー糖が溶けたら2を入れて10分程煮ます。皮がはがれてきたら取り除き、火から下ろします。
  5. 4 鍋ごと氷水に当てて粗熱を取ります。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

桃の産毛はしっかりと洗い落としてください。 グラニュー糖の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.43
58人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

固めの桃でも柔らかく仕上がるシンプルなレシピです。グラニュー糖を使った甘さ控えめのシロップは、桃本来の風味を引き立てます。皮がスルッと剥けて、美しいピンク色に仕上がるのも魅力的。コンポート液は炭酸で割ったり、ヨーグルトやケーキのトッピングにしたりと様々なアレンジが楽しめます。作り方も簡単で、甘さも好みに調整できるので、桃の美味しい季節に是非チャレンジしてみてください。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆめ
ゆめ
グラニュー糖ははちみつでも代用可能ですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味や色味は変わりますがグラニュー糖の代わりにはちみつを使用してもお作りいただけます。その際は20~25gを目安にご用意いただき、お好みの甘さになるようご調節くださいね。おいしく仕上がりますように。

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