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パスタや炒めものにも アンチョビガーリックオイルの作り方 レシピ・作り方
「パスタや炒めものにも アンチョビガーリックオイルの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
500円
レビュー
おうちで簡単に出来る、ガーリックオイルのご紹介です。みじん切りにしてから漬け込むので、味なじみが早くすぐにお使いいただけます。パスタやアヒージョなどいろいろアレンジしてみてはいかがでしょうか。アンチョビの旨味がやみつきになりますよ。
材料(200ml(250ml容器))
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備保存容器は煮沸しておきます。
- 1ニンニク、アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 2保存容器に1、鷹の爪輪切り、オリーブオイルを入れ、全体がなじむように軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
