パスタや炒めものにも アンチョビガーリックオイルの作り方 レシピ・作り方
「パスタや炒めものにも アンチョビガーリックオイルの作り方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちで簡単に出来る、ガーリックオイルのご紹介です。みじん切りにしてから漬け込むので、味なじみが早くすぐにお使いいただけます。パスタやアヒージョなどいろいろアレンジしてみてはいかがでしょうか。アンチョビの旨味がやみつきになりますよ。
調理時間:10分
費用目安:500円前後
材料(200ml(250ml容器))
作り方
- 準備. 保存容器は煮沸しておきます。
- 1. ニンニク、アンチョビフィレはみじん切りにします。
- 2. 保存容器に1、鷹の爪輪切り、オリーブオイルを入れ、全体がなじむように軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。
たべれぽ
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