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さっぱり 梅おろしそうめん レシピ・作り方
「さっぱり 梅おろしそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅おろしそうめんのご紹介です。ごま油と白だしを使用したかけだれは、そうめんとの相性が抜群です。梅干しと大葉、大根おろしをトッピングに使用することで、さっぱりと召し上がれるように仕上げています。とても簡単に作れるので忙しい時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 大葉は軸を切り落としておきます。梅干しは種を取っておきます。
- 1 大葉は千切りにします。
- 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんをパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。
- 3 ボウルにたれの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 4 器に2を盛り付け、1、残りのトッピングをのせ、3をかけて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。
たべれぽ
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