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大根と小松菜のシンプル煮物　レシピ・作り方

「大根と小松菜のシンプル煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
200円
4.07(21)
シンプルでおいしい、大根と小松菜の煮物の紹介です。やわらかいく味がしみた大根と小松菜に煮汁の旨味がたっぷり、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    大根の皮はむいておきます。

  • 0:04
    1.大根は2cm幅の輪切りにします。
  • 0:10
    2.小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
  • 0:04
    3.鍋に1と水を入れて、強火で沸騰させ、沸騰したら弱火にし、15分煮込みます。
  • 0:18
    4.煮込んだら(A)を加えて、落とし蓋をして15分程煮込みます。
  • 0:08
    5.2を加え、ひと煮立ちしたら火から下ろします。
  • 0:06
    6.器に盛り付けで完成です。

コツ・ポイント

塩加減はお好みでしょうゆの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.07
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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