にんじんドレッシングが鮮やか 大根サラダ レシピ・作り方

「にんじんドレッシングが鮮やか 大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.42
(9)

オレンジ色が鮮やかなにんじんをドレッシングにして大根サラダと合わせました。見た目にも食欲をそそるサラダです。大葉は水菜やきゅうりに変えても良く合いますよ。また、ドレッシングに粒マスタードを加えるとフレンチドレッシング風の味になります。是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
  2. 1 大根は皮を剥きピーラーで薄くスライスし、大葉は軸をとって千切りにします。
  3. 2 トマトはヘタをとって半分に切ります。
  4. 3 にんじんはすりおろします。
  5. 4 ボウルに、にんじんドレッシングの材料を入れ混ぜます。
  6. 5 器に1を盛り付け4を回しかけ、2を乗せたら完成です。

コツ・ポイント

大根をピーラーでスライスすることでシャキシャキの食感が楽しめますし、盛り付けの見栄えも良くなりますよ。塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
9人の平均満足度
たべれぽの写真
zhimei
zhimei
2018.7.17
サッパリしておいしかったです(o^^o)

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

runchii
runchii
白ワインビネガーは米酢で代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白ワインビネガーは米酢で代用いただけますよ。白ワインビネガーを使用することでより風味よく仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しいただけますと幸いです。彩り豊かで見た目にも華やかなサラダに仕上がりますのでぜひ作ってみてくださいね。

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